大阪は９月に入って一時クーラーなしの涼しい日が続き、もうこのまま秋かな～♪
と思いきや・・・またまた蒸し暑さが戻ってきました
でも猛暑はもう来ないだろうから行楽シーズン楽しみたいですね～＾＾
今回は申し訳ありませんがさくらさんの登場はありません
全然元気にしてますのでご心配なく～♪
最近リンちゃんがお誕生日以来スイートポテトにはまってしまいまして＾＾；
大好きなバスの形にしてロウソク立てたもんだから大興奮で＾＾；
滅多に作らなかったんだけどここ数日はせっせと焼き続けております＾＾
ではお友達から要望もありましたのでレシピをご紹介します
【 材 料 】
さつまいも ４００g
バター（無塩） ４０ｇ
三温糖 ４０ｇ
牛乳 大さじ４
塩 少々
卵黄 1個分
ラム酒 大さじ１
卵黄（つや出し）1個分
水少々
１８０℃で２０分焼く もう一度つや出しを塗って焼き色がつくまで焼く（５分程度）
作り方はこちらを見てください
http://cookpad.com/recipe/431212
材料の配分は少しアレンジしました＾＾
リンちゃん用にはラム酒抜きで、すりおろし人参やかぼちゃを入れたりしてます＾＾
お砂糖はお芋の甘さを見ながら加減しつつ入れるといいと思います♪
秋の味覚ですよね～
やっぱり手作りは無添加で美味しいのでよかったら作ってみてくださ～い